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今天Cindy下班跟同事去吃鐵板燒,你們知道鐵板燒的英文該怎麼說嗎?
鐵板燒叫做teppanyaki。維基百科對teppanyaki的定義如下
Teppanyaki is a Japanese cuisine that uses an iron griddle to cook food.
鐵板燒是一道使用鐵板烹煮食物的日本料理。
Typical ingredients used for Western-style teppanyaki are beef, shrimp, scallops, lobster, chicken, and assorted vegetables. Soybean oil is typically used to cook the ingredients.
用於西式鐵板燒的典型配料是牛肉,蝦,扇貝,龍蝦,雞肉和各種蔬菜。 大豆油通常用於烹飪食材。
Keyword:
teppanyaki 鐵板燒
griddle 平底鍋;圓烤盤
cuisine 菜餚
Western-style西式
beef牛肉
shrimp蝦子
scallop 扇貝
lobster龍蝦
soybean黃豆
大家晚餐應該都有吃飽飽吧?
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資料來源:
https://en.wikipedia.org/wiki/Teppanyaki
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