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今天來跟大家介紹到北海道必吃的美食---湯咖哩(soup curry)。

Cindy今晚的晚餐。

湯咖哩是由香料調製的湯搭配煮至軟爛的雞腿,蔬菜稍微油炸製成的。你可以用湯匙將米飯分開蘸入湯中。 這道菜一開始在咖啡館和餐廳提供。 它很快就受歡迎,被指定為當地特產,現在在城市的許多餐館供應。 食譜多種多樣,包括辛辣度。 如果你想知道在第一次餐廳選擇哪種辛辣度,我們建議您選擇較低級別。 我們還推薦在機場出售的著名餐廳的袋裝版本作為紀念品帶回家。
Cindy第一次眺戰了level6, 這個辣度據說是會讓人無法停止流汗。經過實測,雖然沒有汗流挾背,但是舌頭跟嘴唇吃完也接近腫起來了。
Keyword:
spices香料
thigh 大腿
tender柔軟的
dip沾
curry 咖哩
level 程度
資訊來源:
http://www.sapporo.travel/find/foods/soupcarry/?lang=en
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